農業

野菜の高騰&収穫減少

長雨の影響で、特にきゅうりの収穫が減少中…

当農園では、この夏(7,8月)はきゅうり、なすが

メイン出荷物でした!

きゅうり3本108円、なす3本138円(税別)平均で

産直コーナー登録しているスーパーや直売所に

並べており、数は各20-30袋は出荷できていたかと。

(すなわち80個前後はほぼ毎日収穫してました!)

それが9月になると、きゅうりは3本148-168円で10袋

なすは138円で20袋出せるかどうかになりました。

毎日収穫頑張っていたのが懐かしくなるくらいです。

全国流通があるスーパーで、野菜の高騰が見られ

ある農園YouTubeでは、今月中は一定数出荷できずに

回復は来月からかなぁと言っていました。

この地域的な体感&主観ですが、梅雨並に野菜取れなくて

辛いけど1週間見れば挽回していけるかな?

と思っているので、他の農家さんの情報をとっていると

その違いに驚かされる事があります。

まだまだ自分の知識、経験不足を痛感します。

農家という、天候、気温、草木など様々な自然物と

仕事していくのはなかなか予想も確約がつかないものですね。

社長の先人の知識と、本や動画といった知識のプラットフォームが

あるこの状況に感謝して、この経験を良いものにしていきます!

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